라면의 오해와 진실, 정말 몸에 나쁜 음식일까 | Is Ramen Really Bad for You? Ramen Myths and Facts
라면은 오래전부터 몸에 좋지 않은 음식이라는 말을 자주 들어왔다. 짠 음식, 인스턴트 음식, 건강에 나쁜 음식이라는 이미지가 워낙 강해서 라면을 먹는 것 자체를 죄책감처럼 느끼는 사람도 많다. 그런데 라면을 실제 영양정보 기준으로 놓고 보면, 무조건 나쁘다고만 하기도 어렵다. 생각보다 열량 자체가 지나치게 높은 편이라고 보긴 어렵고, 한 끼 식사로 들어오는 칼로리 범위 안에 있는 경우도 많다. 문제는 라면이 탄수화물 중심이고, 나트륨이…